Autorizzata dal consorzio del formaggio GORGONZOLA DOP.

Prodotta utilizzando il miglior GORGONZOLA DOP, per ottenere una crema che ne esalta il suo gusto unico e inconfondibile.

Ideale per condire risotti, pasta e zuppe è già pronta all’uso e conferisce un gusto unico anche semplicemente spalmata su crostini e tartine.

La Crema di Gorgonzola DOP è senza conservanti.

Shelf life del prodotto garantita di 240 giorni in frigorifero e possibilità di lavorare su diversi formati a seconda del canale: Retail (125g), HORECA (buste 500g, secchielli 1000g) e industria (5000g).